ホーム
DIARY
155: 旅先で出会う、新しい匂い

155: 旅先で出会う、新しい匂い

JOURNAL

155: 旅先で出会う、新しい匂い

旅に出ると、新しい匂いにたくさん出会えます。

飛行機で初めて、異国の地に降り立ったときほど、

匂いの違いを意識することはありません。

狭い飛行機の中から外に出ると、

その解放感も手伝って、ごく自然に大きく息を吸い込んでしまう

人が多いことでしょう。

「ああ、外国に来た！」と強く思う瞬間です。

日常の中にも、匂いは常に存在しているのですが、

人は、同じ匂いを約４秒嗅ぎ続けると、

匂いそのものになれ始めるそうです。

同じことを毎日繰り返していると生活にハリがなくなるように、

同じ場所で生活していると、匂いのレパートリーが増えていきません。

旅をすることは、あなたの嗅覚を育てることでもあるので、

ぜひ、積極的にいろんな場所へ足を運んでください。

旅先では、現地の名産品を進んで食べましょう。

その土地の気候や、そこで採れる食材に会う独特な味付けがあります。

スパイスから、その国の風土を感じたりするものです。

例えば、八角などは、とても個性が強くて苦手な人もいますが、

四川料理の坦々麺には、

入っていないとおいしくない！ということになるでしょう。

さあ！落ち着いたら、匂いを感じる旅に出かけたいですね。
GO TO 　キャンペーン！

< 154:なぜ人は「アロマ」にハ… 一覧へ 156:私たちを助けてくれる、… >

関連記事